步骤1

去皮茄子片~切片~我以前用去皮的茄子炒菜,但是我发现它做得不好,果皮又硬又不好吃,所以这次我特意把茄子去皮炒了~味道不错~)

步骤2

洋葱和大蒜片~青椒片~

步骤3

将5汤匙

淀粉放入切好的茄子条中,均匀地接住(必须均匀接住)

步骤4

箱食用油,加入葱、蒜和干辣椒炒至香~(在此阶段,将干辣椒炒至香~)

步骤5

将茄子条和青椒圈放入锅中炒至稍微变软,加入1.5汤匙盐和1.5汤匙生酱油。(因为加入了淀粉,所以很容易糊锅,所以必须经常翻动)

步骤6

炒至茄子条全部变软,然后你就可以出锅了~

步骤7

可以吃~童话宝宝~热爱生活和食物~